Ви є тут

Заливні фрикадельки

0
Ще нема голосів
  • 1721
  • 0
Кількість порцій
Порції
Час підготовки10 хв
Час приготування30 хв
Весь час40 хв

Інгредієнти

100 грами
фаршу
1 чайна ложка
рослинної олії
1 штука
яйце перепелине
3⁄4 стаканів
бульйону м'ясного або овочевого
2 грами
желатин у

М'ясна страва для диячого харчування

Інструкції

Фарш солимо, додаємо яйце і рослинне масло. Формуємо фрикадельки і варимо їх на пару.

Желатин замочуємо в гарячому бульйоні і проціджуємо. У страву наливаємо охолодженого бульйону з розчиненим желатином, кладемо охолоджені фрикадельки, додаємо бульйон, що залишився, і даємо застигнути.

Коментарі
Додати відповідь
CAPTCHA
Дайте відповідь на це запитання, щоб ми знали що ви людина, а не тупий робот ).