Кіфлики (рогалики) економні з начинкою
- 6258
- 0
| Кількість порцій | |
|---|---|
| Джерело | http://ditvora.com.ua/forum/vse-pro-vipichku |
| Час підготовки | 45 хв |
| Час приготування | 30 хв |
| Весь час | 1 година, 15 хв |
Інгредієнти
100 грами
борошна 10 грами
дріжджів 100 грами
маргарину 20 грами
цукор-пудриДуже простий і економний рецепт.
Співвідношення на 100 гр. муки, тому зручно збільшувати пропорційно, скільки хочеш - стільки печеш. Можна з начинками: горіх, мак, густий леквар (повидло).
Інструкції
Дріжджі розводити у невеликій кількості теплого молока, усе спрацювати. Якщо тісто дуже м'яке вийде, можна додати муки, або перед розкатуванням покласти на короткий час у холодильник.
Розкатати трикутнички, покласти начинку і закрутити. Випікати при досить високій т-рі - в електричній духовці 220 град, а потім зняти на 190. Ще гарячими притрусити цукор-пудрою.