Ви є тут

Шоколадні млинці

0
Ще нема голосів
  • 734
  • 0
Кількість порцій
Порції
Час підготовки40 хв
Час приготування15 хв
Весь час55 хв

Інгредієнти

500 грами
борошно
4 штук
яйця
4 столові ложки
какао
750 грами
молоко
   
Сіль
600 грами
сир (для начинки)
100 грами
фруктовий йогурт (для начинки)
   
цукор, ваніль (для начинки)

Хіба є ті, хто не любить поласувати свіжими млинцями? Шоколадними, з сиром, з повидлом чи навіть з м'ясом? 

Пропонуємо спробувати готувати цю смакоту за нашим рецептом, який вас точно не розчарує!

Інструкції

Приготування:

  1. Збити вінчиком яйця.
  2. В окремій посудині перемішати всі сухі інгредієнти: муку, сіль, ваніль, какао, цукор. Постійно помішуючи, щоб не утворилися грудочки, влити молоко кімнатної температури. Ретельно перемішати. 
  3. З’єднати суміш зі збитими яйцями та поставити тісто в холодильник на 30 хвилин. 
  4. Вийняти суміш з холодильника і збити ще раз до отримання рідкої маси. 
  5. Випікати млинці на гарячій пательні по 1 хвилині з кожної сторони, до зарумянення.
  6. Для приготування начинки збити в блендері сир, йогурт, цукор, ваніль (за бажанням склад і кількість інгредієнтів у начинці можна змінити). 
  7. Викласти начинку на млинці і скрутити трубочкою, скласти конвертиком або трикутником. 
  8. За бажанням можна прикрасити морозивом, вершками чи ягідним повидлом.

Смачного!

Для кращого засвоєння-відео від передачі на каналі 1+1

Коментарі
Додати відповідь
CAPTCHA
Дайте відповідь на це запитання, щоб ми знали що ви людина, а не тупий робот ).